糊涂婶麻辣烫肥肠套餐以肥肠作为主要食材，经预处理后口感较为弹韧，与麻辣汤汁搭配后风味较为明显。套餐提供玉米面或米粉作为主食选择，丰富了餐品的整体搭配方式，是品牌产品系列中具有特点的一款。
套餐中配有生菜、豆制品、肉丸、午餐肉、蟹棒，以及菌菇、海带等多种蔬菜，注重不同食材的组合。所有食材与红亮汤底一同烹煮，在保留各自口感的同时，形成较为协调的整体风味。糊涂婶麻辣烫通过标准化的操作流程与相对固定的食材搭配，努力使该套餐在不同门店保持较为一致的品质，为麻辣烫加盟店提供了可参照的产品示例。
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