一、选址要求符合公司标准
1. 居民因素:密集住宅区是糊涂婶麻辣烫理想的选址地点之一。在这样的区域,居民数量众多,对于日常用餐的需求较大,尤其是对于麻辣烫这种方便快捷且口味多样的美食有较高的消费潜力。
2. 办公因素:写字楼周边也是重点考虑的区域。写字楼里的上班族通常需要解决午餐和晚餐问题,麻辣烫作为一种经济实惠且能满足不同口味需求的餐饮选择,能够吸引大量的写字楼白领前来消费。
3. 交通因素:地铁沿线是糊涂婶麻辣烫选址的关键要素。地铁带来的人流量大,且交通便利,能够方便周边各个区域的消费者前来就餐位于交通枢纽附近也是优势。交通枢纽汇聚了来自不同地方的人流,无论是本地居民还是过往旅客,都有可能成为潜在消费者。
4. 公共服务机构因素:医院周边适合开设糊涂婶麻辣烫。医院的患者、家属以及医护人员都需要用餐,麻辣烫能够为他们提供多样化的口味选择。学校周边也是理想之选。无论是中小学还是高校,学生群体对麻辣烫这种受年轻人喜爱的美食有较大的消费热情。
二、门店保护范围标准 为了解决线下门店少、线下曝光度低、品牌势能不集中等问题,糊涂婶麻辣烫制定了门店保护范围标准,该标准以美团外卖当时的配送距离做参考。
1. 一线城市:在北京、上海、深圳、广州这些一线城市,门店保护范围为2km。这是因为一线城市人口密度大,商业竞争激烈,2km的保护范围可以在一定程度上保障门店的客源和品牌影响力。
2. 新一线、二线城市: 在新一线和二线城市,门店保护范围是1km。这些城市的商业活跃度和人口密度相对一线城市略低,1km的保护范围有助于合理布局门店,避免过度竞争。
3. 三线及以下城市和所有县级市:在三线及以下城市和所有县级市,门店保护范围为500m。这些区域的人口相对较少,消费市场相对集中,500m的保护范围可以保证门店在当地的市场占有率和品牌发展。